酒店一次性用品的使用量非常大,幾乎每一批入住酒店的客人都需要使用,所以酒店在一次性用品的選擇與提供上都應(yīng)慎重。今天就來(lái)聊聊酒店一次性用品的採購(gòu)技巧和儲(chǔ)存方法。

首先看房價(jià)因素,由於一次性用品多為免費(fèi)提供客人使用,每天都會(huì)有消耗,所以在採購(gòu)一次性用品時(shí)建議結(jié)合自身的房價(jià)來(lái)選擇價(jià)位相當(dāng)的產(chǎn)品。
其次是房間數(shù)量,結(jié)合自身入住率推算易耗品使用數(shù)量,在定製產(chǎn)品採購(gòu)計(jì)劃(huà)時(shí)建議按三個(gè)月,半年或一年的用量來(lái)訂貨。由於正常酒店用品生產(chǎn)會(huì)有一個(gè)周期,品種齊全的話(huà)需要一個(gè)多月時(shí)間,加上物流運(yùn)輸(shū)時(shí)間,所以訂貨至少按三個(gè)月的用量來(lái)訂,期間注意盤(pán)點(diǎn)好庫(kù)存,及時(shí)補貨,避免造成斷貨現(xiàn)象。
然後根據(jù)裝修風(fēng)格,產(chǎn)品的選擇,外包裝設(shè)計(jì)等建議根據(jù)酒店的裝修風(fēng)格,色彩色調(diào)儘量搭配起來(lái)。
酒店一次性用品的存儲(chǔ)也是很重要的。為了保證消費(fèi)者可以使用到高質(zhì)量的一次性洗漱用品,還需要注意它的存儲(chǔ)。如雨季的時(shí)候,南方地區(qū)在保存酒店一次性用品時(shí)需要注意防黴措施。
採購(gòu)時(shí)要針對(duì)部分易變質(zhì)的物品品種進(jìn)行數(shù)量的控制,以減少物品的報(bào)損率。在淡、旺季節(jié)時(shí)對(duì)一次性物品的採購(gòu)做到因時(shí)區(qū)分,淡季時(shí)物品少採購(gòu)些,旺季時(shí)提前採購(gòu)備貨。這樣可以讓財務(wù)空出部分流動(dòng)資金作為它用,在旺季時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)貨不到位、價(jià)格飛漲現(xiàn)象。
最後,客房部的倉(cāng )庫(kù)選址也應(yīng)該重視,儘量選取較為乾燥的地方對(duì)物品進(jìn)行保存,潮溼地方對(duì)物品的保存不利。
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